Producent
Cartuxa, Alenteijo Portugal
Årgång
2021
Alkoholhalt
14,5 %
Sockerhalt
2,6 g/l
Storlek
750 ml
Förslutning
Kork
Märkningar
3 april släpps nya årgången av Cartuxa Cohleita 2021
Beskrivning
Intensiv och koncentrerad granatfärg.
Druvor
25 % Aragonez, 25 % Trincadeira, 25% Alicante Bouschet, 25 % Castelào mfl andra druvsorter.
Doft
Intensiv, fräsch och komplex arom, fortfarande ung. Aromer av skogsfrukter, rock ros blomma, tryffel, jordnära nyanser och mycket eleganta rostade och rökta smaker sticker ut.
Smakbeskrivning
Vinets smaker domineras av friskheten med en balanserad och komplex struktur, integrerad i mogna tanniner och en mycket fast syra. Finishen är rik och ihållande, baserad på elegans och komplexitet av frukten.
Passar till
Passar till: Nötkött, kalv, lamm samt till fågel.
